Involtini di cavolo cinese

Buongiorno oggi vi voglio proporre un contorno con cavolo cinese e carote. Il tutto realizzato in modo creativo.

Ingredienti:

1.Un cavolo cinese
2. Una carota
3. Uno stuoino

Preparazione: 

1. Lavare le verdure.

2. Mettere una pentola d'acqua sul fuoco e al momento del bollore buttare le verdure. Cuocere il tutto per 4 minuti.

3. Scolare le verdure.

4. Mettere le verdure sullo stuoino di legno. Arrotolarlo su se stesso. Realizzare un unico involtino e tagliare a fette. 

5. Mettere gli involtini sul piatto da portata e buon appetito!