Croccante al sesamo...

Buongiorno, oggi vi proporro' la ricetta del croccante al sesamo rivisitata, invece dello zucchero utilizzero' il malto di riso. Questo dessert e' facile da preparare, sano e adatto a tutti essendo privo di grassi. E' ottimo come merenda, snack o per chi fa dello sport.

Ingredienti:

1. Una tazza di semi di sesamo 
2. 150 gr. di malto di riso 
 

Preparazione: 

1. Lavare i semi di sesamo in un colino 

 


2. Tostare i semi i una padella per 4/5 minuti . 

3. Una volta tostati, aggiungere il malto ed amalgamare bene il tutto.

4. Infine versare il tutto sulla carta da forno. Tagliare a cubetti il croccante ancora tiepido . Servire su un piatto da portata e buon appetito!